Hitomi's Blog

苺の美味しい季節なので、ケーキは苺のショートケーキにしました。
生地は共立てにし、しっとりとさせてグランマルニエを少し染み込ませました。
ブランデーと迷い、一応シロップも作りましたが、ショートケーキには
ちょっと合わない感じがして、やめました。
中にはたくさん苺を敷き詰め、生クリーム(大好き！)も、たっぷり。
お皿にはKEIKO(名前)と書いてみました。

丁寧に慎重に作ったので美味しく出来ましたが、とても大変でした(*_*)
しばらくショートケーキ作りはいいや…。。
でも、おばあちゃんすごく喜んでくれたので、嬉しかったな。
長生きして、元気でいてね(。・_・。)

下の記事の答えは、ラザニアでした。